オーガニックアイス

いよいよ梅雨も明けて夏本番
週末の土曜日は稲作プロジェクトの集まりで
茨城県は鹿島市まで雑草とりに
そして日曜日はビニールプールをだしたり
コロナ禍なりに夏を楽しもうと
いろいろ頑張ってました。

プールを出した後、僕が次に準備したのがアイス
暑い夏でも子供達にアイスいっぱい食べなといえる
財布にも身体にも優しい我が家の定番は
無添加のスイカアイスです。
砂糖・保存料・不使用
果物と太陽の力だけで安心なアイスができるので
お気に入りのレシピです。

作り方は簡単
１ スイカを２−３cmに切る
２ 1日干す
３ １つづつラップで包み冷凍庫で冷やす
たったこれだけです。

甘さが凝縮され、これで砂糖不使用なのかとおもうぐらいの甘みがでるのと
水分が適度に抜けてるのでシャリシャリ感とがたまらないので
是非試してみてください。

大人はウォッカを口にふくむとなおさらGOODですw